魚、食べていますか? 魚には身体に必要なビタミンやミネラル、DHAやEPAなど栄養豊富です。わかっているけど、骨抜きや調理など面倒でついつい敬遠してしまいがちです。
下ごしらえが面倒なんですよね…
でもそれが、湯煎するだけならどうでしょう? 漁師さんが水揚げ直後の新鮮な魚で調理した魚介料理が届き、湯煎や解凍するだけでさっと食卓に並べることができたなら…?
タイパ(タイムパフォーマンス)良く、時短になり、手軽に魚を食べることができる「食べチョク簡単おかず便」がとってもおすすめです。
魚を簡単に食べる方法
魚調理は生臭い臭いが部屋に残ったり、グリルの掃除が大変だったり、そもそも調理方法がわからないなど、いろんな理由で敬遠してしまいがちです。
私もグリルの掃除はしたくないので、ついついフライパンで焼くか、味噌煮などグリルを使わない調理方法に偏ってしまっています。
クッキングシートを敷いてフライパンで焼くという方法もありますが、フライパンの温度が上がりガスコンロの安全装置が働いて気が付くと火が消えている!なんていうこともしょっちゅうで嫌になります。
そうなると、魚を食べようと思ったら、簡単にお刺身で済ましてることも。でもお刺身は高いので頻繁には買えません…
そんな時にとっても便利なのは、調理されている状態で買えることです。
骨抜き切り身の冷凍
切り身の魚なら、さばく必要がないので楽です。さらに骨抜きがしてある魚はすぐに調理することができます。ですが、骨抜きしているのと、骨抜きしていない魚と比べて同じ魚なのに値段が高いので、それなら自分でしようと思ってしまいます。
ですが、お子さんが小さいなど、骨が心配な場合は骨抜きしている魚はとっても便利です。骨抜き下処理がされていれば、あとは焼くだけ・煮るだけなので簡単です。
缶詰
缶詰は開けたらすぐに食べることができます。立派な一品になりますし、汁まで食べればそこに溶けていた栄養も残さずに摂ることができますね。
レトルト食品
真空パックになっているレトルトの魚も手軽に食べることができます。レンチンするが湯煎でOKなので残業などで遅くなった時にも強い味方です。
サブスクを利用
漁師さんが釣った新鮮な魚を調理してくれた状態で届くので、10分あれば調理が済みます。焼くだけ、湯煎するだけという簡単さです。定期で届く系は割高なイメージがありますが、特別価格で届くので通常よりも5%以上お得な商品もあります。
月ごとに自分で選ぶこともできますし、おまかせもできます。おまかせなら、どんな魚が届くのか楽しみなことはもちろん、普段自分なら買わない魚を食べることもできるのでおすすめです。
食べチョクのお魚おかず便って?申し込み方も紹介
漁師さんがこだわった商品のみセレクトされています。普段自分では買わないものでも、調理された状態で届くのでレパートリーが増えますよ。
1回に2~3人前が届くので、家族で晩御飯にするもよし、夕食・翌日のお弁当など分けても良しです。定期的に届きますが、予定に合わせてお届けのスキップや日時変更も簡単です。(パスをするときは、お届け日の5日前の16時までにマイページからの手続きが必要です)
届くスピードも、隔週と4週に1回のどちらかを選ぶことができます。解約については、規定回数を受け取ってからなら、いつでも解約ができます。規定回数は3回プランなら3回、6回プランなら6回、10回プランなら10回を受け取ったあとからなら、いつでも解約できます。
続けることができるか悩む場合は、3回だとまだわからないこともあると思うので、6回あたりの回数からはじめてみてはいかがでしょうか?解約は、申し出をしない限り自動継続になるので注意が必要です。入会金や解約金はかかりません。
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食べチョクは、生産者から直接購入できる産直通販サイトです。魚だけではなく、野菜や果物、肉や飲み物などいろんな種類があります。テレビでも取り上げられたこともありますよ。
まとめ
漁師さんが選んで新鮮な魚を直送してくれるので、おいしいんですね。魚は焼くだけというマンネリな方や、調理が面倒という理由で魚が食卓から遠ざかっている方には食べチョクはとっても便利です。
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